Aisha Kandisha: marzo 2012

Que no teneis ganas de preparar aperitivos, pero quereis algo original, fácil, rápido y que sorprenda al personal, haced estas PIRUL...

Desde que me he enterado hace escasamente una hora que Walkiria me había concedido este premio, llevo más de veinte minutos fren...

Y es que lo que más me gustaba de la serie eran los panecillos que se metían entre pecho y espalda Heidi, Pedro y el abuelo.

Creo que he tardado más en escribir el nombre que en prepararlo realmente y es que la calidad no está reñida con la rapidez. 15 minu...

Tengo que reconocer que éste dulce es mi perdición, sin duda, mi favorito. Estaría todo el día comiendo roscos fritos, pero, si ...

Como todavía tenía congelada un poco de masa tito , hoy he decidido hacer estas empanadillitas con ella con un resultado que me ha ...

Paseando por "Aldi" una tarde de estas, me topé con unos botes de Bonito del Norte en aceite de oliva que tenian muy buena...

Mientras degustaba este plato pensaba: ¿Cómo puede estar tan rico con tan poco? Y es que muchas veces, las recetas más simples ...

Sevilla ya huele a azahar, preludio de la Semana Santa, y nada más típico de estas fechas que este postre, legado gastronómico anda...

La pastela es un plato típico marroquí, es una especie de volován de carne de ave con canela y azúcar glass. La breua es una varian...

Hoy toca guisito. El cuchareo nos encanta y estas lentejas son un plato muy completo, porque llevan todas las proteínas, carbohidrat...

Amsterdam es mucho más que los coffee shops y el barrio rojo. La multiculturalidad de la que hace gala la ciudad posibilita que...

Este plato es tan sencillo que incluso estuve pensando si publicarlo, pero al final decidí compartirlo con vosotros. Es un pl...

Aunque la auténtica fideuá es un plato de pescadores, originaria de la zona de Levante (aprovecho la ocasión para mandar un saludo ...

Hoy es un dia especial, así que quiero aprovechar estas lineas para felicitar a mi padre, a todos los Pepes y Pepas del mundo y ded...

El uso de especias "afrodisiacas" (¡OJO! No se os vaya a ir la mano, que no respondo), convierten a este simple b...

¿Y esta noche qué cenamos? Me ha atacado de lleno la astenia primaveral (pronto empezamos) y no tengo ganas de nada, así que ho...

Este sorprendente guiso está adoptado y adaptado de una receta de mi suegra y que no deja de ser la base de un arroz caldoso en e...

Me chiflan los roscos fritos, es con diferencia el dulce que más me gusta, pero al ser fritos, el valor energético, las grasas ...

Por fin tengo entre mis manos el libro "PAN" de Xavier Barriga. Ha sido un regalo que me ha hecho mucha il...

Me declaro un enamorado de Portugal, país que hasta hace un par de años no conocía. Bello y decadente, este país, todavia por de...

De todos es sabido lo sano y saludable que es comer verduras por el contenido en fibra, vitaminas y antioxidantes. Si además añadimo...

Como suena. No hay nada mejor contra los arañazos superficiales de vuestros muebles que frotar una nuez contra los mismos. Pero no ...

Cómo convertir una sosa tortilla a la francesa en algo totalmente apetecible.....Conviértela en PIZZA!

El membrillo es una fruta que particularmente me encanta tanto en crudo como cocinado, con queso fresco, con nueces, con foie ...

Los garbanzos y las legumbres en general es un alimento indispensable en una dieta sana y equilibrada por su aporte de hidratos de c...

¿Soy adicto? Si entendemos adicción como una conducta compulsiva, SÍ, SOY ADICTO A MI PANIFICADORA! y es que no puedo dejar de hacer p...

Los quiches son tartas saladas derivada de la cocina francesa. Es un plato sin ninguna complicación, muy aparente y que te...

Otro trasto más. Eso pensé cuando mi madre me dijo que me iba a regalar una olla que a su vez se la habían regalado ...

Uno de mis artilugios favoritos es la PANIFICADORA. Existen varios modelos en el mercado. La mia es la Bifinett (la del Lidl) cuya...

Y es que he mezclado en esta pizza 3 quesos italianos (mozzarella, provolone y grana padano) y uno holandés (old Amsterdam), ...

Mira que son socorridas las sopas y cremas, sobre todo en invierno. En casa nunca faltan y la verdad es que dan mucho juego porq...

¿Quien no ha tenido un gatillazo un sabado por la noche.......haciendo magdalenas? Pues yo, cienes y cienes de veces. Es tan frustante ver...

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