EMPANADILLAS DE MEMBRILLO

     ¿Encanna?

    Mira bonita, que tengo dos membrillos haciendo la mili en Ceuta, y digo, pos voy a llamá a Empanadilla, no vaya a ser que me se queme Encanna....jajaja

MEMBRILLO "ROCHER" CON ARENA DE NUECES

     La otra noche tuve un sueño. En él me encontraba ofreciéndole una recepción al embajador de algún país exótico. Yo, monísimo de la muerte, con un chaqué que estilizaba mi figura, ya de por sí esbelta. Le guiño el ojo al mayordomo que se dirije hacia mí con una bandeja repleta de los famosos bombones, en alusión a que le ofrezca al embajador uno de ellos, cuando de repente me devuelve el guiño y comienza a sacudir la cabeza señalando al del turbante. Yo no entiendo nada, y en éstas que con paso presuroso se me planta delante, me da una colleja y me dice : ¿Pero tú eres tonto o qué, qué te crees, la Preysler? Anda y pasa la bandeja ahora mismo o te vas al paro y sin indemnización....ARGGG!!! YO ERA EL CAMARERO!!!..... Y entonces desperté.

NEVADITOS CON CREMA DE CASTAÑAS

     A quien me seguís, recordaréis la CREMA DE CASTAÑAS que publiqué el pasado lunes y si no, tranquilidad, no pasa nada, podeis ver la receta AQUÍ. Con ella he elaborado estas deliciosas galletas y quiero mandarle un mensaje a ROCIO y decirle, que EL QUE AVISA NO ES TRAIDOR...jajaja.

BOSQUE DE CAPRICCIS AL PESTO DE ESPINACAS

     Estoy un pelín nervioso porque hoy es mi primera vez. SI, y como es normal, ese nerviosismo se debe a que espero dar la talla y que el mismo no desemboque en un gatillazo...Ay qué nervios, por Dios...

CREMA DE CASTAÑAS

     Otro ingrediente de temporada que acabo de descubrir, LA CASTAÑA. Y aunque siguen sin gustarme crudas o asadas, me he dado cuenta que puedo sacarle partido a éste fruto que lejos de lo que podamos pensar, es el fruto seco con menos calorías y un porcentaje de grasas bajísimo, muy similar al que podemos encontrar en los cereales.

FOGASSA DE CALABAZA

     ¿No queréis caldo? Pues tomad dos tazas. Si el lunes fué el bizcocho, hoy es ésta fantástica fogassa de calabaza.

BIZCOCHO DE CALABAZA (PUMPKIN CAKE)

     Estoy emocionadísimo, y es que parece que he descubierto la pólvora, aunque no es eso exactamente el objeto de mi descubrimiento, sino LA CALABAZA.

POLLO ASADO EN PANIFICADORA

     ¡Qué horror! ¿Cómo se puede sufrir tanto buscando recetas de pollo asado? Ha sido peor que cuando ví "Apocalipsis Cannibal"...

MANTEQUILLA CON SAL DE PÉTALOS DE ROSA

     ¡ADVERTENCIA! No me hagáis como Marlon Brando en la mítica escena de "El último tango en París" con ésta mantequilla, PECADO MORTAL, usad un poquito de aceite de oliva que seguro que también os hace el avío, que con las cosas de comer no se juega, CACA.

TARTA RAYADA DE TRUFA Y CHOCOLATE

     No tenía intención de publicar ésta tarta. La hice para celebrar el cumpleaños del fruto de mi semilla que éste lunes cumplió 9 años y tenía ganas de preparar una tarta sencilla, sin demasiadas florituras, más que nada, porque las tartas y yo no nos llevamos muy bien.